{"product_id":"cultivar-plantas-aromaticas-arte-y-ciencia-para-cultuvar-con-exito","title":"Cultivar Plantas Aromaticas: Arte Y Ciencia Para Cultuvar Con Éxito","description":"\u003cp\u003eDe las plantas aromáticas culinarias se pueden utilizar las semillas, las flores o las hojas; se pueden cocinar y consumir como tales, o bien emplearse para infusionar en un plato o bebida. Hoy en día se utilizan en la ginebra artesanal, los cubitos de hielo y los cócteles, así como en platos preparados a partir de productos recolectados en la naturaleza o en huertos propios. * Cómo cuidar su propio jardín de plantas aromáticas y cultivarlas en cualquier situación. * Con el apoyo de la autoridad de los Royal Botanic Gardens, Kew, y la experiencia de Holly Farrell, esta es la guía definitiva para la propagación, el cultivo, la cosecha y el uso de más de 75 plantas aromáticas en las formas más interesantes: desde su uso en un tejado verde hasta la preparación de un pesto casero. Desde los primeros instantes en los que el hombre se dedicó a recolectar o a cultivar sus alimentos, las plantas aromáticas han formado parte sustancial de nuestra dieta y economía. Además de la infinidad de sus aplicaciones culinarias, se han usado para teñir telas, curar enfermedades, perfumar el cuerpo y el hogar, e incluso han servido como moneda. Hoy en día, las plantas aromáticas constituyen la base (ya sea de forma natural o sus derivados químicos) de muchos medicamentos y remedios; se encuentran en ramos de flores cortadas; se emplean en perfumes y tintes; y constituyen plantas muy valiosas para la vida silvestre en el jardín. En resumen, es difícil concebir un grupo de plantas más útiles para la humanidad que las aromáticas, y esta es la definición que se aplica a las plantas en este libro\u003c\/p\u003e","brand":"FCI","offers":[{"title":"Blume \/ HOLLY FARRELL \/ 9788419499158","offer_id":51444132085976,"sku":"9788419499158","price":120000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/4671\/0488\/files\/9788419499158.webp?v=1772756819","url":"https:\/\/elartedeleer.com.co\/products\/cultivar-plantas-aromaticas-arte-y-ciencia-para-cultuvar-con-exito","provider":"El Arte de Leer","version":"1.0","type":"link"}